重庆花房村餐饮管理有限公司成立于2010年，旗下包含火锅、中餐等多种餐饮形态，现已拥有7家直营店铺。2010年创立花房村老火锅品牌，正宗秘制锅底，推出不上火的火锅；自主底料配方，汤汁浓稠，香味醇厚，辣而不燥。

心中有爱，所以创新、所以传承、所以匠心。

心中有爱，所以传承。立身之本，火锅之魂，火锅要有好味道，得靠炒出好底料，未曾上火，只因秘术，上火因子，高温去除，底料工艺，一帜独树，心中有爱，所以匠心。底料是火锅之魂，菜品是火锅之骨。