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2019中国好火锅大赛卓越门店、卓越店长
来源: | 作者:花房村老火锅 | 发布时间: 2019-11-20 | 2263 次浏览 | 分享到:
2019中国好火锅大赛总决赛于11月19日在重庆君豪大饭店大宴会厅盛大举行。TOP6火锅门店历经179天的激烈比拼、4轮残酷的淘汰,终于走上火锅“奥斯卡”荣耀舞台!6支卓越火锅门店团队在终极对决‘花房村老火锅华熙live店荣获“2019年度中国好火锅卓越门店”。

太太乐·2019中国好火锅大赛总决赛盛大举行,秦妈火锅夺冠
重庆市商务委员会副主任王珏、重庆市商务委员会服务业发展处处长冯蒙、中国饭店协会火锅专委会秘书长李剑锋、重庆市火锅协会会长何永智等相关领导、全国知名的火锅品牌、各地火锅协会代表、火锅界的重量级人物齐聚一堂,共享盛事。

太太乐·2019中国好火锅大赛总决赛盛大举行,秦妈火锅夺冠

作为中国火锅届第一个门店学习型比赛,“中国好火锅”是一个充满使命和抱负的活动。大赛以“打造卓越火锅门店”为使命,通过以赛带训、以学促用的形式,致力于解决火锅企业门店经营实战中的困境和问题,提高火锅从业人员的综合素质,提升火锅行业凝聚力与创造力。自5月21日启动以来,近300家全国火锅门店、4000余名火锅人参与。得到业内和社会各界充分的认可和好评。

太太乐·2019中国好火锅大赛总决赛盛大举行,秦妈火锅夺冠

2019中国好火锅大赛共设5道赛制,通过资质海选、大众评分、神秘访客评分、专家评分等多重维度评审,确保比赛公平公正。本次大赛还携手知名餐饮教育培训机构“中成伟业”,针对火锅门店的运营定制了7天学习课程。课程囊括前厅服务、后厨管理、财税管理、爆品营销、卓越店长修炼等方面,从心法到技法,授以参赛门店经营秘籍,干货满满,直击痛点,助力火锅门店提升业务能力,提高员工素质,提高竞争力。

太太乐·2019中国好火锅大赛总决赛盛大举行,秦妈火锅夺冠

随着2019中国好火锅大赛的成功举办,中国火锅行业有了风向标式的优秀学习平台。聚焦门店,无论你是行业大佬,还是新兴之秀,都能同台竞技,共同成长,这是属于火锅的包容、大气,也是属于火锅行业的共生、共荣。